动态焦点:再举杯,向未来!第十八届酒博会如何与您共赴下一个“十年”?

业内翘首期待的第十八届中国国际酒业博览会,将于2023年4月13日至16日在泸州国际会展中心举办。这是酒博会落户泸州的第十年,那么本届将带给我们什么样的惊喜?它又如何与酒业人士携手共赴下一个十年呢?

本届酒博会延续“举杯中国·品味世界”主题,强化“展览展示、行业引领、投资促进”3大功能,本届酒博会将搭建6大展馆,分别为:国际会议中心馆、国际精品馆、中国白酒精品馆、国内综合馆、国际综合馆、酒类技术装备馆;8万平方米矩阵,邀请来自40多个国家(地区)、800多家企业参展参会,产品囊括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、露酒、国际蒸馏酒等酒种,涵盖酒类包材、智能酿造、系统研发、智慧管理等酒业全产业链条。


(相关资料图)

与此同时,多个酒类团体标准启动会、多个酒类赛事也将纷纷亮相,在智能化、数字化的助推之下,酒博会更呈现创新赋能、节节走高、年年提升的一面。

1、希腊风情,来自欧洲文化之根的魅力

数据显示,自2014年中国国际酒业博览会永久落户泸州以来,累计展览面积超50万平方米,参展企业近4200家,来自60多个国家和地区的1万多名行业专家、酒业名家莅泸参会,格鲁吉亚、澳大利亚、法国、意大利、智利、阿根廷等先后担任主宾国,酒博会累计成交额超5亿元,已经成为业内最富影响力的盛会之一。

尤其是国际化的方面,每年邀请不同的国家作为主宾国,在促进中国酒业与主宾国酒业友好交流的同时,也实现了双方文化的融合与交流,带来了酒业之外的影响力。

本届酒博会希腊将担任主宾国,设置390平方米主宾国馆,集中展示希腊美酒、历史文化、人文风情,系统推介希腊葡萄酒、旅游、文化等特色资源。

希腊为欧洲文明的重要源头,也是葡萄酒的重要生产国之一。

“中国是东方文明的源头,希腊是西方文明的源头,两个文明古国的交流,势必会碰撞出不一样的火花”有业内人士表示,中国酒业最为重要的课题之一,就是如何实现国际化,也即如何进入以欧美为代表的国际市场。

除了产业标准不同之外,进入国际市场的最大关隘之一,就是文化的不同。那么增进与欧美各国的文化交流、尤其是酒类文化的交流,对于中国酒业进入国际市场大有裨益。

2、创新赋能,智能化加速酒业发展

酒业如何与最为先进的智慧制造、数字化技术相融合,一直是一个重要发展课题。

继去年推出“智酿云、智安云、智享云”开放共享平台,展示一系列供应链数字化平台、产品数字化管理平台及其相关智能化酿造设备后,本次酒博会上,“科技引领 守正创新”第二届中国酒业智能制造科技发展论坛也将继续展示中国酒业在智能化、数字化方面的成果与前景。

一系列主题论坛,将解析中国酒业智能制造科技水平,探寻未来发展方向,给予酒业这一传统产业更多赋能。

此外,本届酒博会还将联动设置重庆馆、新疆馆、泸州馆、绍兴馆、丽水馆等国内酒类产区馆,集中展示各大产区发展新成效。此外,还将通过“酒城论剑·品酒争霸”第七届全国品酒师大赛、2022年度“青酌奖”酒类新品评选、最美酒瓶设计大赛等系列赛事,培养选拔行业人才,鉴评酒类新品,增添产业动力,不断提升酒博会的辨识度、吸引力和辐射力,持续做靓“酒博会IP”。

3、产业闭环,打造全产业链的博览盛会

对外开放与交流,打造全产业链维度,在本届酒博会上也将上升到一个新的水平。

据悉,今年将举办国际葡萄酒酒商交流会、葡萄酒大师班品鉴会等高端活动,同步邀请历届酒博会6大主宾国和其他友好国家驻成渝(总)领馆领事、外交人员参会交流。

同时组织超200家国外知名酒企携1000余款产品集中亮相,不断深化与“一带一路”、RCEP成员国等文化交流、经贸往来,更好融入新发展格局,全面提升中国酒城开放能级。

中国酒业协会秘书长何勇表示:“‘酒博会’正在从专业的博览会向产业博览会逐步转变,特别是第十八届酒博会涉及到产业多个方面,比如说将开展与产业政策、标准法规、品牌塑造、科教传播、消费体验、市场流通、包装设计、数字赋能、人才选拔等多方面相关的全产业链的活动。”

酒博会经过十年发展,日益成熟。如今正从过去的单纯产品展示、企业展示、商贸洽谈,向着产业端口对接、行业人才培养、消费趋向把控等综合性方向发展,已经覆盖了酒类产业的全环节、形成了闭环式、全链接的发展状态。

如今,在导入智能化、数字化、国际化的内容之后,让原有的产业链条更为扩大,链接更为紧密,推动中国酒业向着更为智慧、更为协同的方向发展。

责编 / 艾浩

美编 / 娜仁托娅

校对 / 潘耀平

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