作者 | 佳佳

茶饮界排队王是谁？

放在过去，大部分人可能会想到喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色.......或者一切网红茶饮品牌；

(资料图片)

那现在呢？答案大概率还会是茶颜悦色。

无人再排长队只为一杯喜茶，但总有人在茶颜悦色的新店门前排长队。凌晨4点开始排队，每人限购两杯，代购费高达180元一杯，排队平均时长5小时......

有人感叹已经很久没见过这么多人排队的场景，有人则质疑这是“雇人排队”，制造火爆假象。

总而言之，走出长沙的茶颜悦色不再神秘，身上的“遮羞布”也正在被一点点扯下。

01

“疯狂”的茶颜悦色，炒作排队？

不管你所在的城市有没有茶颜悦色这家奶茶店，你在社交平台上应该也没少见到它的身影。

一杯奶茶，要好喝到什么程度，才能每到一处开新店，总能因为“排队”冲上热搜榜？

4月20日，茶颜悦色无锡新店开张，“排队长达N小时”的现象再次上演。

据“无锡eTV”报道，早上9点开业的茶颜悦色，有人4点就来排队，只为喝上第一杯茶颜悦色。

离开业还有一个小时，新店门前的队伍早已望不到尽头。队伍中的人，不少还是特意从外地坐最早的高铁赶来的。

动辄千人，需要排队5小时才能喝上一杯茶颜悦色的队伍，自然衍生出了代购服务。

社交平台上，黄牛给出的代购价格从50元~300元不等，视开业时间、送货位置而定。

这样的火爆场面，于茶颜悦色而言，早已见怪不怪。

2022年8月，茶颜悦色在南京开店。四五点钟来排队的人比比皆是，还有大量自带小板凳前来排队的头发花白的老年人；黄牛倒卖，一杯300元；甚至惊动警方，“排队喝的水可以买很多杯饮品了。”

2021年，位于深圳文和友的茶颜悦色门店，开业当天的排队号超4W+，排队费高达200元……

‍深圳茶颜悦色的排队光景

2020年，‍茶颜悦色武汉首店开张，排队时间预计8小时，一人限购4杯，一杯奶茶卖到500元，而其原价约在10元~25元不等。

渐渐地，这种不寻常的排队现象引起了网友注意，“茶颜悦色雇人排队”的质疑声越来越大。

据新浪科技报道，南京某招聘QQ群内就有排队买茶颜悦色的兼职信息，日薪100元，每杯奶茶可给10元提成。

图源|新浪科技

前段时间的茶颜悦色无锡店，排队招聘信息甚至标明了“黑丝短裙”、“六个小时”、“补贴600元”等。

而另外一则排队招聘信息，则是给出了时薪13元，需要排6~8个小时的条件，且需要早上7点就到岗。

对此，有记者联系茶颜悦色工作人员求证，得到的回复是：对于雇人排队，茶颜悦色是拒绝的，他们没有这样的通知。

可面对望不到尽头的长队，多少消费者苦茶颜悦色久矣？

02

被扯下“遮羞布”的茶颜悦色

当喜茶、奈雪的茶等茶饮品牌遍布全国各地时，茶颜悦色一直盘踞在长沙以及常德、株洲等湖南省内其他城市。据窄门餐眼数据显示，目前茶颜悦色全国门店共546家，其中近450家分布在湖南省。

门店的分布直接决定了很大一部分人喝不到这杯奶茶。在长沙随处可见的茶颜悦色，在其他城市却成了“稀缺品”。

长沙之外的消费者，想要喝上这一杯奶茶，要么祈祷茶颜悦色尽快开到自己所在的城市，要么去一趟长沙，来个一天三杯痛快畅饮。

然而，从“只有长沙才有的网红奶茶”到“四万人排队买奶茶”，越来越多人意识到了不对劲。

茶颜悦色，网红滤镜破碎。

先是频频在广告物料上“翻车”，给自己的品牌起英文名，却非要在古风美人形象的招牌下方印上Sexytea的英文标识，被网友质疑后，匆忙出来解释称“Sexy”有多层含义，没想到会造成误会。

佳佳看完这一段回应，只感受到了一个意思：茶颜悦色道歉了，但好像没认错。为了照顾大家的感受，他甚至主动不再使用这个英文名。

图源|茶颜悦色官方微博

诸如此类打擦边球的广告物料，还有其某款茶包的包装设计，特意把“官人我要饮茶”前面的“官人我要”四字放大；包装下方还有“嘴巴说不要，身体很诚实”等文案。问就是，你们想太多了。

再是搞排队取餐，即顾客点单后不能离开，必须按顺序排队等待取餐，一旦离队必须重新排队。

在被骂上热搜后，茶颜悦色出来回应：这是为了不影响作品口感（是的，茶颜悦色习惯将自己的饮品称为作品），不影响大家的消费体验作出的内测，3天内测结束后就会恢复成原来的取餐方式。

但在媒体求证后，事实却是仍有门店要求排队取餐。

值得注意的是，在茶颜悦色的回应声明中，官方特意提到了“排队有序”。那么问题来了，是顾客在乱排队吗？取餐慢全是顾客的错吗？“口感”什么时候成茶颜悦色的免死金牌了？

这边“罚站式”排队取餐，那边满杯奶茶不动声色变半杯。

在瑞幸咖啡被吐槽冰块过多，去冰后只剩半杯咖啡时，茶颜悦色也被架上了审判天平。

有顾客购买茶颜悦色后表示，满杯奶茶还没喝一口就变半杯，杯底还有茶小冻来凑数。（现实版乌鸦喝水？）

先给大家解释一下，茶颜悦色的经典饮品大部分都有奶沫顶。这样一来，奶茶“消失”这不就合理了？而茶颜悦色给出的官方解释也是：

敢情是回应了个寂寞？至于杯底的茶小冻，那是为了增加奶茶口感的，点单的时候可以选择添加奶茶里或者分开装。言外之意就是，你自己没有选择分开装，怪谁？

事实上，早在2020年，茶颜悦色就曾陷入“实际容量与描述不符”的争议。

只不过，当时的茶颜悦色非常正式地发文回应了争议。佳佳给大家简单总结一下，即茶颜悦色每一杯奶茶都结合了“中茶西做”的奶茶工艺，奶沫更是精华。

换句话说，奶沫是茶颜悦色的一大特色，会喝的人有福了。奶沫消散是客观存在的事实，茶颜悦色无法改变这一事实，也不打算改。

说白了，茶颜悦色终归只是一杯奶茶，一杯或许未必有多好喝的奶茶。（佳佳喝过了，算是有发言权吧？）

不可否认的是，茶颜悦色能火的一大原因是，它将中国风和品牌文化结合成了自己独有的特色。

不管是品牌Logo上的东方美人、门店古色古香的设计，还是产品包装上的中国风画作，至少在视觉上领跑不少茶饮品牌。

图源|茶颜悦色官方微博

加上创立之初独特的产品口味，以及用“幽兰拿铁”“风栖绿桂”“蔓越阑珊”等具有古典韵味的名字来命名，在国潮兴起之际，茶颜悦色不出圈都难。

更何况，茶颜悦色还擅长营销。很多人眼睁睁地看着它在热搜和社交平台上活跃，看着它从你的全世界路过但就是喝不着。一来二去，流量不就有了？

但随着茶颜悦色走出长沙，不再稀缺的茶颜悦色还能讲好故事吗？据其官方透露，2022年，茶颜悦色在湖南省外的门店已经超过100家，其中重庆20家，南京7家，武汉88家。

比拼到最后，茶颜悦色一直视为骄傲的“口感”，或许在消费者眼里也将变得平平无奇。

取而代之的，是优惠力度大吗？还需要排队吗？

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